西尾ピザとは？〜「西尾の抹茶」のソースにハチミツとクルミをのせたご当地ピザ
西尾市の「西尾ピザ」について、西尾市の観光案内ページ（2026年6月19日更新）を2026年10月19日に読んでまとめました。販売店舗や営業時間は変わるため、お出かけ前に各店舗の最新の案内をご確認ください。
誕生のいきさつ
西尾市シティプロモーション特命大使の西尾一男（友近）氏がピザ屋に勤めるプロアルバイターであることにちなみ、西尾市の特色を活かしたオリジナルピザをつくることになりました。[1]
レシピアイデアと開発・販売に協力する店舗を募集し、応募のあった多くのレシピアイデアを参考にして、「西尾ピザ」を開発しました。[1]
西尾一男（友近）氏の認定も受けています。[1]
西尾ピザの特徴
チーズソースと「西尾の抹茶」を混ぜ合わせたオリジナルソースをピザ生地に塗って焼き上げ、焼き上がりにハチミツとクルミをトッピングしたものです。[1]
案内ページでは、複数種類のチーズが重厚感を、ハチミツがまろやかさを、クルミが絶妙なアクセントを与え、西尾の抹茶がわずかな苦味と爽やかな香りを与えると説明されています。[1]
使用するチーズの種類や調理の工程などのレシピは、店舗によって異なります。[1]
販売店舗への問い合わせ
店の休みの日、営業時間、販売期間などは、各店舗へ直接問い合わせるよう案内されています。[1]
西尾ピザを販売する店舗も募集されていて、希望する場合は観光文化振興課に問い合わせます。[1]
確かめられなかったこと
販売店舗の最新の一覧と、価格は、このページからは確かめられなかったので書いていません。
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出典（すべて2026-10-19取得）
- 西尾市「『西尾ピザ』好評販売中！」（2026年6月19日更新） https://www.city.nishio.aichi.jp/sportskanko/kanko/1001472/1008785.html