しろい通信
白井市

白井市のふるさと産品とは?〜梨・梨のジュース・自然薯・コーヒーなどの認定品

白井市の公式ページ「白井市ふるさと産品」(2026年4月22日更新)を、2026年10月19日に読んでまとめました。認定品の一覧は更新されるため、最新は市のページで確かめてください。

ふるさと産品の制度

白井市は、市の特産物や、特産物から作った製品など、郷土を象徴する特産品を「ふるさと産品」に認定し、市内の産業の振興と市民のふるさと意識の高揚を図っています。[1]

認定品には推奨状が交付され、パンフレットへの掲載など、市内外へのPRが行われます。[1]

認定審査会における承認が、認定の要件です。[1]

梨と梨の加工品

白井の梨は県下一の生産量で、夏にはたくさんの直売所が立ち並びます。[1]

シャリシャリとした食感と、甘くてみずみずしい味が自慢の特産品です。[1]

梨のジュースは、白井市産の豊水梨100%で、梨がない時期でも白井の梨のおいしさを知ってもらうために作られました。[1]

白井市産の豊水梨を使ったゼリーやジャムも、認定品に挙げられています。[1]

梨ブランデーをたっぷり使って焼き上げたケーキもあります。[1]

自然薯とコーヒー

自然薯は、純粋な日本原産種で、消化酵素「アミラーゼ」を多く含み、昔から漢方としても珍重されてきたと説明されています。[1]

産地・農園指定の100%天日干し乾燥のレギュラーコーヒーは、店主が自ら世界各地の農園まで足を運び、生産方法までを指定したコーヒーです。[1]

確かめられなかったこと

各認定品の価格や販売店の営業時間は、変わることがあるため書いていません。

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出典(すべて2026-10-19取得)

  1. 白井市「白井市ふるさと産品」(2026年4月22日更新) https://www.city.shiroi.chiba.jp/soshiki/shimin/s05/nos003/nos006/ssh013/15807.html

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