しろいの梨とは？〜土と100年の歴史から見る産地
白井市の梨がなぜ有名なのかを知りたい人に向けて、産地としての土、起源、いまの出荷の流れをまとめました。市の公式ページ「しろいの梨」と「白井市ってどんなまち」を2026年10月19日に読んで書いています。栽培面積や農家の数は変わることがあります。
梨に向いた台地の土
白井の台地は関東ローム層という火山灰土壌で、水はけがよく、梨栽培に適しているとされています。[1]
そのため「幸水」「豊水」「新高」などの梨づくりが盛んになり、日本屈指の生産量を誇っています。[1]
梨づくりの起源
白井での梨づくりは、明治38年に鎌ケ谷から移住した浅海久太郎氏が梨の木20本余を植えたことに始まります。[1]
それから100年を超える歴史があると、市は紹介しています。[1]
昭和58年と平成12年にはひょうが降り、しろいの梨は大きな被害を受けましたが、農家の尽力により一大産地として復興しました。[1]
いまの産地の姿
梨の収穫量が全国1位の千葉県の中で、白井市は収穫量トップクラスとされています。[1]
主な品種は、幸水、豊水、あきづき、新高です。[1]
市のシティプロモーションのページでは、栽培面積は県内一で、200を超える農家がさまざまな品種を生産していると紹介されています。[2]
出荷から販売まで
幸水は8月から出荷が始まり、お盆の時期に最盛期を迎え、その後、豊水、あきづき、新高と順に出荷されます。[1]
収穫がほぼ終わるのは10月中旬です。[1]
収穫した梨は市内直売所での販売や発送のほか、市場向けにサイズ別に集荷して出荷されます。[1]
確かめられなかったこと
直売所ごとの営業日・価格・在庫は、公式ページに載っていなかったので書きませんでした。