東松山の梨とは？〜産地のルーツと品種、1年の作業
東松山の特産品の梨について、市の公式ページ「東松山の特産品『梨』・梨のルーツ」「主な梨の品種、生産時期」「梨づくりの1年」を2026年10月18日に読んでまとめました。栽培面積や販売先は年によって変わります。
産地の規模と買える時期
東松山市内では22の経営体が、約8ヘクタールの面積で梨を栽培しています（令和5年）。[1]
梨は8月上旬から9月下旬まで、市内の梨農家での直売や、JA埼玉中央東松山農産物直売所「いなほてらす」などで販売されます。[1]
11月に開かれるスリーデーマーチでも、ウォーカーののどをうるおしています。[1]
梨づくりのルーツ
東平地区で梨づくりが広まったのは、明治10年ごろです。[1]
きっかけは、この地区に住む南増五郎さんが、熊谷市肥塚地区で梨の剪定作業を見て栽培に興味を持ったことと言われています。[1]
栽培方法が未熟だった10年ほどは収入もほとんどなく試行錯誤が続き、明治40年ごろに東平の梨は評判が高まりました。[1]
主な品種
幸水は、「菊水」と「早生幸蔵」を交配して昭和34年に登場した赤梨です。[2]
彩玉は、昭和59年に「新高」と「豊水」を交配して育成し、平成17年2月に品種登録された埼玉県のオリジナル品種です。[2]
新高は、大きなものでは1キログラムにもなる赤梨です。[2]
梨づくりの1年
現在の東松山の梨は、「幸水」「豊水」「新高」を主体にし、新品種の「彩玉」「秋月」などを生産しています。[3]
花が咲くころには、花粉を採ってから2週間程度かけ、花1つずつに綿棒で3回程度、人の手で受粉させます。[3]
幸水の収穫期は、平成27年から令和6年の平均で、8月3日ごろに始まり8月14日ごろが盛りです。[3]
確かめられなかったこと
直売所ごとの営業時間・梨の値段・その年の出来は、変わるため書いていません。最新は直売所やJAの案内で確かめてください。
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出典（すべて2026-10-19取得）
- 東松山市「東松山の特産品「梨」・梨のルーツ」（2026年6月12日更新） https://www.city.higashimatsuyama.lg.jp/soshiki/16/1483.html
- 東松山市「東松山の主な梨の品種、生産時期」（2026年4月1日更新） https://www.city.higashimatsuyama.lg.jp/soshiki/16/1482.html
- 東松山市「梨づくりの1年」（2026年6月12日更新） https://www.city.higashimatsuyama.lg.jp/soshiki/16/1491.html