つちうら通信
土浦市

土浦のれんこんとは?〜日本一の産地と名産品

土浦の名産を知りたい人に向けた記事です。土浦市の公式ページ(観光・名所の紹介、名産品の紹介、花・ハス等の紹介、れんこんグルメまつり)を2026年10月18日に読んで書きました。販売店や商品は変わるため、最新は公式の案内でご確認ください。

日本一のれんこん産地

土浦は、国内で最大のれんこんの産地と市の案内にあります。[1]

市の公式サイトには、「日本一のれんこん産地」という分類のページがあります。[2]

主な産地は、木田余・手野・田村・沖宿の各地区などです。[1]

土浦のれんこんは、シャキシャキした食感と高い栄養価で人気があると紹介されています。[1]

ハス田の風景

霞ヶ浦のまわりには、ハスの葉と花に覆われた沼が広がる独特の風景があると紹介されています。[3]

七月下旬から八月上旬には、白いハスの花が緑の葉と鮮やかな対比をつくります。[3]

れんこんの加工品

れんこんのうどんや漬物などの加工品が人気になっていると市は紹介しています。[4]

れんこんを使った菓子も作られるようになりました。[4]

デザインマンホールの一枚には、「豊作くん」と日本一のれんこんが描かれています。[5]

ほかの名産品

霞ヶ浦でとれた魚を醤油で煮た佃煮は、昔ながらの製法でつくられています。[4]

土浦の醤油は高い評価を保っていると紹介されています。[4]

名産品は、観光情報物産センターきらら館などで扱うと案内されています。[4]

雛まつりには、土浦の特産であるハスの実の殻で作った人形も飾られます。[6]

確かめられなかったこと

れんこんの収穫量の数字や、グルメまつりの開催日は、確かめられなかったので書きませんでした。

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出典(すべて2026-10-19取得)

  1. 土浦市「Sightseeing Spots 観光・名所の紹介」(2024年8月16日更新) https://www.city.tsuchiura.lg.jp/kanko-bunka-sports/sightseeing-festival-events/page002893.html
  2. 土浦市「土浦れんこんグルメまつり」ページ https://www.city.tsuchiura.lg.jp/shigoto-sangyo/sangyo/nogyo/nihonichinorenkonsanchi/gurumematsuri/page023400.html
  3. 土浦市「Flowers and Lotus Root 花・ハス等の紹介」 https://www.city.tsuchiura.lg.jp/kanko-bunka-sports/sightseeing-festival-events/page002899.html
  4. 土浦市「Specialties of Tsuchiura 土浦市の名産品の紹介」 https://www.city.tsuchiura.lg.jp/kanko-bunka-sports/sightseeing-festival-events/page002901.html
  5. 土浦市「デザインマンホール」(2024年8月2日更新) https://www.city.tsuchiura.lg.jp/kanko-bunka-sports/patlabor/design-manhole/
  6. 土浦市「Festivals and Events 祭り・イベントの紹介」 https://www.city.tsuchiura.lg.jp/kanko-bunka-sports/sightseeing-festival-events/page002896.html

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