天童の寒中挽き抜きそばまつりとは？〜織田藩が将軍家に献上したそばを再現
天童市の観光情報サイト「冬の観光イベント」にある「第23回天童冬の陣天童織田藩将軍家献上寒中挽き抜きそばまつり」の案内（令和8年1月15日更新）を2026年10月19日に読んでまとめました。令和7年度のイベントの記録で、次の開催は取得したページからは確かめられていません。
どんなそばか
寒中挽き抜きそばは、江戸時代末期に、天童の地を治めていた織田藩が将軍家に献上した特産品です。[1]
東北・北海道では唯一、将軍家に献上したそばと文献に記されています。[1]
いにしえのそばを再現したものとして、ご賞味くださいと案内されています。[1]
令和7年度（第23回）の内容
提供期間は、令和8年1月14日（水曜日）から2月28日（土曜日）まででした。[1]
令和8年1月13日（火曜日）には、建勲神社で奉納奉告祭が行われました。[1]
天童温泉協同組合加盟店を利用した方の先着200人に、のぼり旗のある店舗で寒中挽き抜きそばを注文した際に100円引きになるチケットが配られました。[1]
期間中は対象店舗で提供され、詳細は寒中挽き抜きそば専用サイトか天童商工会議所で確認できる、と案内されていました。[1]
問い合わせ
ページは、令和8年1月15日に情報が更新されたと記されています。[1]
イベントの問い合わせ先は天童商工会議所（電話023-654-3511）です。[1]
市の担当課は経済部商工観光課（電話023-654-1111）です。[1]
確かめられなかったこと
提供店舗の一覧や、令和8年度（第24回）の開催予定は、取得したページからは確かめられなかったので書いていません。
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出典（すべて2026-10-23取得）
- 天童市「第23回天童冬の陣天童織田藩将軍家献上寒中挽き抜きそばまつり」（令和8年1月15日更新） https://www.city.tendo.yamagata.jp/tourism/event/event-winter_hikinukisoba.html