白岡市

シラオカ麺とは？〜「白」と白岡の食材が決まりの麺メニュー

白岡市のご当地麺メニュー「シラオカ麺」の決まりと、提供店の一例を知りたい人向けの記事です。市の魅力発信サイトの「シラオカ麺とは？」のページ（2023年5月31日更新）を2026年10月19日に読んで書きました。販売状況や商品は変わるので、各店舗に直接確認してください。

シラオカ麺の成り立ち

シラオカ麺は、シティプロモーションの推進や商業の振興を目的にしたメニューです。^[1]

市のマスコットキャラクター「シラオ仮面」とのコラボ商品として開発されました。^[1]

麺類のジャンルは問われず、店ごとに独自のシラオカ麺があります。^[1]

条件の1つめは「白」をイメージさせることです。^[1]

スープ、具材、麺に白い食材が使われているなど、「白」が思い浮かぶメニューであることが求められます。^[1]

条件の2つめは、白岡の食材を1品以上使うことです。^[1]

白岡産の農産物か、市内のお店から仕入れた食材が対象です。^[1]

そば処更科は、白岡産の完熟トマト「白岡の太陽」を使った白彩蕎麦を出しています。^[1]

昔ながらのラーメンたいがは、カレースープのシラオカレーラーメンを出しています。^[1]

たいがのシラオカレーラーメンは、系列の居酒屋「吉喜」でも1日4食限定で食べられます。^[1]

とんかつ福いちの夏のシラオカ麺は、1日限定20食です。^[1]

Re:ZEROは、豆乳鶏白湯スープとしょうがを合わせたシラオカ麺を出しています。^[1]

各店の最新の提供状況や価格は、ページに販売状況の注意書きがあるため書きませんでした。