西条の「うちぬき」とは？〜名水百選に選ばれた自噴井の仕組み
西条市の地下水「うちぬき」について、名前の由来、水量、名水百選との関わり、自噴する仕組みをまとめました。西条市の公式ページ「西条の名水『うちぬき』」を2026年10月18日に読んで書いています。数字は市のページの更新時点のもので、変わることがあります。
「うちぬき」とは
西条市内には、広範囲に地下水の自噴井があり、これらは「うちぬき」と呼ばれています。[1]
その数は約3,000本といわれています。[1]
「うちぬき」の一日の自噴量は約9万m3におよびます。[1]
四季を通じて温度変化の少ない水は、生活用水、農業用水、工業用水に広く利用されています。[1]
名前の由来と取水の方法
昔は、人力で鉄棒を地面に打ち込み、くり抜いた竹を入れて、自噴する地下水を確保しました。[1]
この工法は、江戸時代の中頃から昭和20年頃まで受け継がれてきました。[1]
この工法が「うちぬき」の名の由来です。[1]
現在は、鉄パイプの先端を加工したものをエアーハンマーで地下水層まで打ち込み、地下水を取水しています。[1]
名水百選とおいしい水
「うちぬき」は、名水百選に選定されています。[1]
名水百選は、昭和60年3月に環境庁から選定されました。[1]
全国では100箇所、愛媛県では「うちぬき」を含めて3箇所が選定されました。[1]
市のページは、「名水」は必ずしも「おいしい水」であるとは限らないと説明しています。[1]
平成7・8年の2年連続で、「うちぬき」は全国一位のおいしい水に選ばれました。[1]
自噴する仕組みと見学
地下水の自噴は、難透水層に挟まれた帯水層の地下水が圧力を受け、噴出エネルギーが地表面より高い場合に起こる現象です。[1]
西条平野では、下流側も断層壁で遮断されて一層被圧するため、全国でもまれな自噴地帯を形成しています。[1]
市のページには、見られる場所の案内として、うちぬきマップとうちぬき散歩コースが載っています。[1]
ツアー「ガイドと歩く西条水めぐりツアー」は、完全予約制です。[1]
確かめられなかったこと
ツアーの料金・日程、うちぬきマップの個別の場所は、このページ本文では確かめられなかったので書きませんでした。
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出典（すべて2026-10-19取得）
- 西条市「西条の名水『うちぬき』」（2021年2月4日更新） https://www.city.saijo.ehime.jp/soshiki/kanko/utinuki1.html