龍ケ崎トマトとは？希少な品種「レディーファースト」の育て方とあゆみ
龍ケ崎市のブランド農産物「龍ケ崎トマト」を知りたい人向けの記事です。市の公式ページ（観光物産協会の特産品の案内と、テレビ紹介のお知らせ）を2026年10月18日に読んで書きました。出荷や販売の状況は変わることがあります。
どんなトマトか
龍ケ崎トマトは「レディーファースト」という、希少価値の高い品種のトマトです。[1]
味が濃く、甘みと酸味のバランスがよいのが特徴です。先端に「金のすじ」が入ったものは、特に甘いと評判です。[1]
先がとがっていて、筋が入っているのも特徴です。[2]
栽培方法や輸送の難しさから、市場に出回る量が少なく、珍しいトマトです。[2]
作り方のこだわり
生産しているのはJA竜ケ崎施設園芸部会の皆さんで、農薬節約栽培で作っています。[1]
水を徹底的に控える「しめ作り」で、甘みと酸味を引き出し、食感を良くしています。[1]
有機堆肥を使った土作りや、化学肥料と農薬を極力控えた生産が評価され、茨城県から「エコファーマー」の認定を受けました。[1]
龍ケ崎トマトのあゆみ
1969年に市内でトマト栽培が始まり、1988年にファースト系が導入されました。[1]
1991年に東京大田市場への出荷が始まり、レディーファーストが導入されました。[1]
1993年に茨城県青果物銘柄育成産地、1996年に銘柄推進産地、2000年に銘柄産地に指定されました。[1]
2001年には「エコファーマー」の認定を受けました。[1]
テレビで紹介された
2022年4月23日の午後7時56分から、日本テレビ『世界一受けたい授業』で龍ケ崎トマトが紹介されました。[2]
番組では、おすすめレシピとして「トマトのステーキ」が紹介されました。[2]
確かめられなかったこと
現在の出荷時期、価格、買える店は、市の資料では確かめられなかったので書いていません。最新は公式の案内で確かめてください。
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出典（すべて2026-10-19取得）
- 龍ケ崎市「龍ケ崎トマト」（2022年4月25日更新） https://www.city.ryugasaki.ibaraki.jp/kanko/kankokyokai/kankospot/restaurant/2013091900102.html
- 龍ケ崎市「テレビ番組『世界一受けたい授業』で「龍ケ崎トマト」が紹介されました！」（2022年4月27日更新） https://www.city.ryugasaki.ibaraki.jp/kanko/event/sakaiichi.html