栃窪集落の苧麻畑とは？〜越後上布の原料「苧麻」を育てる焼畑とネット張りの作業
南魚沼市の公式ページ「栃窪集落の苧麻畑」（令和元年6月7日更新）を2026年10月19日に読んで、苧麻の栽培と作業の様子をまとめました。ページの内容は平成30年から令和元年にかけての記録です。
原麻の試験栽培
重要無形文化財・ユネスコ無形文化遺産となっている「小千谷縮・越後上布」の布・糸の原料は、「苧麻（ちょま）」という植物で、別名「カラムシ」とも呼ばれます。[1]
越後上布小千谷縮布技術保存協会は、技術保存・伝承のために苧麻の実験栽培をしています。[1]
ここで栽培した苧麻は、鈴木牧之記念館で行う体験事業や技術伝承者養成事業などに活用されています。[1]
焼畑・ネット張り作業（令和元年6月4日）
令和元年6月4日に、栃窪小学校の児童と苧麻畑の焼畑・ネット張り作業をしました。毎年5～6月に行う、夏により良質な苧麻を収穫するために欠かせない作業です。[1]
畑一面に乾燥したカヤを敷いて火をつけ、苧麻の新芽を焼き払います。こうすると、バラバラに伸び始めていた新芽が均一になり、成長がそろいます。[1]
カヤを焼いた灰は土壌をアルカリ性にし、苧麻の成長に適した状態にするだけでなく、成長するときの栄養にもなります。[1]
苧麻は背が高くなる植物なので、風が吹くとまっすぐ育ちません。そのため、ネットを張って風から守ります。[1]
ネット外し作業（平成30年10月19日）
平成30年10月19日に、栃窪小学校の児童と、苧麻畑のネット外し作業を行いました。[1]
この作業は毎年10月に実施していて、夏に苧麻を収穫した畑の冬支度です。[1]
抜いた杭は洗って、翌年もまた使います。[1]
確かめられなかったこと
苧麻の収穫の時期と収穫量は、このページからは確かめられなかったので書いていません。
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出典（すべて2026-10-19取得）
- 南魚沼市「栃窪集落の苧麻畑」（令和元年6月7日更新） https://www.city.minamiuonuma.niigata.jp/docs/3819.html