くにたちの特産品とは？〜くにたち野菜・谷保米・梨・朝顔・小松菜うどん
国立市の特産品について、国立市の公式ページ「くにたちの特産品」（2024年5月22日更新）を2026年10月19日に読んでまとめました。収穫体験や販売の時期は変わるため、最新は市や販売先の案内で確かめてください。
野菜とお米
市内の生産農家は130軒ほどあり、ほうれん草や小松菜、トマト、なすなどの野菜が育てられています。[1]
畑に併設された直売所では、農家さんと会話しながら新鮮な「くにたち野菜」を手に入れることもできます。[1]
最近、都内では「お米」の生産が減っています。谷保地域のたんぼで大切に育てられていて、城山さとのいえでは谷保米の稲刈り体験なども行っています。[1]
梨と朝顔
市民ボランティアによって花粉付けされる梨も絶品で、4月中旬から南部では梨の花が見ごろになり、白い花が一気に開花します。[1]
夏近くには朝顔市で販売される朝顔が一斉にお目見えします。朝顔は、一鉢一鉢、温度管理のうえ、朝顔の里で大切に育てられています。[1]
朝顔を購入できる朝顔市は、毎年7月初旬に開かれます。[1]
加工品と認定品
農家と、くにたち野菜と地域食材の店「とれたの」がコラボレーションして製品化したのが「小松菜うどん」です。[1]
くにたち花と蜜蜂の会の会員による「国立養蜂」もあります。[1]
国立市商工会認定の「くにたちStyle」として登録された商品（スイーツや食品、お酒）やサービスもたくさんあります。[1]
確かめられなかったこと
各直売所の場所や営業時間、商品の価格は、このページからは確かめられなかったので書いていません。
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出典（すべて2026-10-23取得）
- 国立市「くにたちの特産品」（2024年5月22日更新） https://www.city.kunitachi.tokyo.jp/bunka/kanko/1/8272.html