きさらづ学校給食米とは？〜オーガニックなまちづくりと全小中学校への提供
木更津市の公式ページ「きさらづ学校給食米」の取組（2026年10月5日更新）を、2026年10月19日に読んでまとめました。生産者の数や提供量は年度ごとに変わるため、最新は市の案内で確かめてください。
取組のもとになる条例
木更津市は、平成28年度に制定した「オーガニックなまちづくり条例」に基づいて、「オーガニックなまちづくり」を推進しています。[1]
同年に制定した「木更津産米を食べよう条例」に基づき、市内で生産された米等の消費拡大にも努めています。[1]
この取組は、SDGsへの貢献や、地産地消、食育の推進、児童・生徒の農業や食への興味・関心を深めるために実施されています。[1]
令和8年度の取組
令和8年度は8年目の取組で、市内22名の生産者が、化学農薬・化学肥料を一切使わずに作ったお米を学校給食に提供します。[1]
提供は、令和8年11月1日（日曜）以降のごはん食の日に行われます。[1]
提供予定量は、約120トン（精米）です。[1]
提供先は、市内全小中学校（30校）です。[1]
学校給食には、1日あたり最大830キログラム（精米）が使われます。[1]
これまでの歩み
令和4年度（4年目）は、市内14名の生産者の協力を得て、約64トン（精米）を提供しました。[1]
令和7年度（7年目）は、市内21名の生産者の協力を得て、約87トン（精米）を提供しました。[1]
確かめられなかったこと
提供される給食の献立や、お米の品種は、このページからは確かめられなかったので書いていません。
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出典（すべて2026-10-19取得）
- 木更津市「きさらづ学校給食米®の取組」（2026年10月5日更新） https://www.city.kisarazu.lg.jp/kanko_bunka_sports/mesanhin_tokusanhin/6461.html