春日部市

春日部甘熟梨とは？〜内牧生まれのブランド梨と品種

内牧で作られる春日部甘熟梨について、市の公式ページを2026年10月18日に読んで書きました。収穫期は年によって前後します。販売日は直売所へ確かめてください。

甘熟梨とは

甘熟梨は、春日部市梨組合が育てる内牧発のブランドフルーツです。^[1]

通常の梨より樹上で10日ほど成長させ、しっかり完熟させてから出荷します。^[1]

販売は庭先販売や発送を中心とした直売体制です。^[1]

幸水の収穫期は8月上旬で、日本梨の約40パーセントを占める代表的な品種です。^[1]

彩玉は収穫期が8月下旬で、新高と豊水を交配した埼玉県のオリジナル品種です。^[1]

彩玉は約550グラムの大玉です。^[1]

豊水は、甘みと酸味のバランスが良い品種です。^[1]

幸水は酸味が少なく甘みが強く、しゃりっとした食感です。^[1]

豊水は完熟すると、きれいなオレンジがかった色になります。^[1]

新高の収穫期は9月中旬で、約450グラムから500グラムです。^[1]

梨は約90パーセントが水分です。^[1]

カリウムを比較的多く含むと説明されています。^[1]

たんぱく質分解酵素を含むため、すりおろして肉料理に使うと肉が柔らかくなるとされています。^[1]

販売日や在庫の確認は、直接直売所に確認するよう案内されています。^[1]

販売日でも、すぐに売り切れることがあります。^[1]

各直売所の営業日や価格は、ここでは確かめられませんでした。