三田尻塩田とは？〜製塩用具の収蔵庫と塩田まつり
防府の南部で営まれた塩づくりの記録をたどる記事です。防府市公式サイトの「三田尻塩田記念産業公園資料収蔵庫」（2021年3月24日更新）と「第34回塩田まつりを開催します」（2026年10月5日更新）などを2026年10月18日に読んで書きました。催しの内容は変わることがあります。
塩づくりと市の産業
南部では毛利藩時代からの三白政策の一つとして、製塩業が盛んでした。[1]
昭和35年の製塩業の廃止を契機に、塩田跡地への企業誘致が進められました。[1]
資料収蔵庫
三田尻塩田記念産業公園資料収蔵庫は、国の重要有形民俗文化財に指定された製塩用具73点を保存し伝えるために建てられました。[2]
収蔵品は入浜式塩田の製塩用具49点と、揚浜式塩田の製塩用具24点です。[2]
入浜式の用具は、瀬戸内屈指の塩業地であった三田尻塩田を中心に使われたものです。[2]
揚浜式の用具は、能登地方、現在の石川県珠洲市を中心とした地域で使われたものです。[2]
収蔵庫の見学
収蔵庫の見学は事前申込制で、希望日の3日前までに三田尻塩田記念産業公園（0835-25-3510）へ申し込みます。[2]
見学時の注意
収蔵室内は土足禁止で、入口でスリッパに履き替えます。[2]
第34回塩田まつり
第34回塩田まつりは、令和8年10月25日（日曜日）の9時から14時までです。場所は三田尻塩田記念産業公園です。[3]
行事は、塩浜作業体験、塩たき実演、クイズ、塩浜太鼓、浜子うたなどです。[3]
確かめられなかったこと
公園の開園日と入園料は、取得したページに無かったため書いていません。最新は公式の案内で確かめてください。
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出典（すべて2026-10-23取得）
- 防府市「市の概要・市章」（2025年9月26日更新） https://www.city.hofu.yamaguchi.jp/soshiki/1/shinogaiyou-shisyou.html
- 防府市「三田尻塩田記念産業公園資料収蔵庫」（2021年3月24日更新） https://www.city.hofu.yamaguchi.jp/soshiki/40/seien-siryou.html
- 防府市「第34回塩田まつりを開催します」（2026年10月5日更新） https://www.city.hofu.yamaguchi.jp/soshiki/25/endenmatsuri34.html