あづま山麓ふく酒街道とは？〜5つの醸造所が集まる福島市のお酒の旅
福島市の公式ページ「あづま山麓ふく酒街道」（更新日 2026年7月13日）を2026年10月19日に読んでまとめました。蔵見学などの条件は施設ごとに違うため、訪ねる前に各醸造所でご確認ください。
ふく酒街道とは
令和6年春、あづま山麓エリアに、日本酒、ビール、ワイン、どぶろく等、多様な酒を醸造する5つの醸造所が集結しました。[1]
市は、5人の蔵元が集うゾーンを「あづま山麓ふく酒街道」と命名し、多種多様なお酒で旅を楽しむエリアとして認知度向上を図っています。[1]
この呼称は、皆様からの投票で決定したとされています。[1]
5つの醸造所
日本酒の金水晶酒造は、令和6年春に福島市松川から福島市荒井に醸造所を移し、荒川の伏流水と福島県産米で酒造りをする市内唯一の日本酒の酒蔵です。[1]
金水晶の醸造所では、蔵見学（要予約）があり、酒造りの行程が学べる動画も放映されています。[1]
みちのく福島路ビールは、市西部の「アンナガーデン」に創蔵して28年のクラフトビール醸造所で、全国的にも珍しい23基ものタンクを使っています。[1]
おららの酒BAR醇醸蔵のどぶろくは、土湯温泉町の新たな特産品として2020年に誕生し、「3種類」の味わいが楽しめます。[1]
ワイナリー吾妻山麓は2019年、吾妻山のふもとの扇状地に誕生した小規模ワイナリーで、店内ではワインの試飲（有料）ができます。[1]
Yellow Beer Worksは、吾妻山のふもとの大笹生に醸造所を構え、福島駅近くの大町にはタップから生ビールが味わえる店舗があります。[1]
飲めるお店とモデルコース
各醸造所のほか、市内でも味わえるお店があると紹介されています。[1]
モデルコースは、“吾妻山麓醸造所”をスタートに、“道の駅ふくしま”へつなぐルートで作られています。[1]
ページには、ご自分でお好きなスポットをカスタマイズしてもよいし、フルコースで楽しんでもよいと書かれています。[1]
確かめられなかったこと
各醸造所の営業時間・定休日・住所は、取得したページ本文からは確かめられなかったので書いていません。
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出典（すべて2026-10-23取得）
- 福島市「あづま山麓ふく酒街道」（更新日 2026年7月13日） https://www.city.fukushima.fukushima.jp/kankounavi/contents/enjoy/11347.html