藤枝のむかし話とは？ほととぎす漬け・小川孫三・朝比奈ちまき・羊歯細工
藤枝や岡部に伝わる話を知りたい人に向けて、市の郷土博物館・文学館が載せる「藤枝の伝説・昔話」から4つを紹介します。藤枝市の公式ページ（ほととぎす漬け、家康を救った小川孫三、朝比奈ちまき、岡部名物「羊歯細工」）を2026年10月18日に読んでいます。昔話のため、史実かどうかは確かめていません。
名物・ほととぎす漬け
清水橋の近くに、お茶漬け屋が一軒あったと伝えられています。[1]
旅の侍が注文したお茶漬けは、大の男から大粒の涙がこぼれるほど辛かったと語られています。[1]
侍はこれを気に入り、「ほととぎす漬けと名付けるが良かろう」と言いました。[1]
お茶漬けのからしとほととぎすが、ともに涙を誘うというのが、名前のいわれです。[1]
家康を救った小川孫三
天正10年（1582年）、本能寺の変の時、徳川家康は和泉国堺にいました。[2]
伊勢の白子で敵に捕まりそうになった家康を、麦を刈っていた小川孫三が麦の中に隠したと伝わります。[2]
家康は孫三を藤枝に呼び寄せ、新白子という町をつくる許可を与えました。[2]
これが現在の白子町で、小川家には家康の朱印状が残されているとされています。[2]
朝比奈ちまき
朝比奈谷の殿の部落には、「ちまきの井戸」と呼ばれ、古くから大切にされてきた井戸があります。[3]
この水を使って、殿の部落ではちまきを作ったと伝わります。[3]
ちまきは、五月五日の端午の節句に食べた餅で、今は笹や真菰の葉などで巻いて蒸して作ります。[3]
作り方は秘法とされ、つばきの木の灰汁を使うとも、山茶花の木の灰汁ともいい、どちらか分からないとあります。[3]
岡部名物・羊歯細工
羊歯細工は、しだで作った箱や盆などの細工物で、岡部の名物でした。[4]
内谷の里の裏白翁が、山に生えていたしだの枝で、手はじめに箸を作ったと伝えられています。[4]
できあがった細工物は、道行く人に売られ、一部は江戸にも送られたとあります。[4]
今は作る人がいなくなったと、この昔話は記しています。[4]
確かめられなかったこと
昔話の出典は旧岡部町教育委員会発行『岡部のむかし話』（平成10年）の転載で、史実かどうかは市のページでは確かめられませんでした。
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出典（すべて2026-10-23取得）
- 藤枝市「名物・ほととぎす漬け」（2018年10月8日更新） https://www.city.fujieda.shizuoka.jp/kyodomuse/11/12/1445916445465.html
- 藤枝市「家康を救った小川孫三」（2018年10月8日更新） https://www.city.fujieda.shizuoka.jp/kyodomuse/11/12/1445916490964.html
- 藤枝市「朝比奈ちまき」（2018年10月8日更新） https://www.city.fujieda.shizuoka.jp/kyodomuse/11/12/1445916548976.html
- 藤枝市「岡部名物「羊歯細工」」（2018年10月8日更新） https://www.city.fujieda.shizuoka.jp/kyodomuse/11/12/1445916536407.html