海老名市

海老名の特産品とは？えびな吟醸・七重最中・えびなガレット

海老名の贈り物や土産を知りたい人に向けて、市の公式ページ「海老名の特産品など」と関連する「日本酒」「お菓子」のページを2026年10月18日に読んでまとめました。価格や販売先は変わるので、最新は公式の案内で確かめてください。

市が紹介する特産品

市の公式ページは、海老名の特産品を親しい人へ贈ることを提案しています。^[1]

紹介されているのは、日本酒の「えびな吟醸」と、お菓子の「七重最中」「えびなガレット」です。^[1]

えびな吟醸は、酒米の代表種「山田錦」から造った海老名の地酒です。^[1]

海老名市内で栽培された「山田錦」100％を原料とした、市内初の吟醸酒とされています。^[2]

生産にあたったのは、農業経営者4人と酒造業者1人で構成する相模酒米研究会です。^[2]

種米契約の始まりは、市内の泉橋酒造株式会社が以前から望んでいたことと、農家が米の価格下落で新しい農業経営を模索していたことだと説明されています。^[2]

味は、爽やかな香りとキレの良い辛口に仕上がっていると説明されています。^[2]

「春」用、「春から夏」用、「秋から冬」用の3種類があり、季節限定販売です。^[2]

七重最中は、「相模国分寺の七重塔」への想いを、「杏子の実」と「苺風味の牛皮」の味に託した最中です。^[1]

えびなガレットは、良質の小麦粉とバターをたっぷり使った海老名産の厚焼きクッキーです。^[1]

お菓子のページでは、ガレットは歯ごたえがサクサクで、幅広い世代に好まれる味だとされています。^[3]

地元の銘菓として愛され続けているとも書かれています。^[3]

取り扱い店や価格、在庫の状況は変わるため書いていません。