海老名のイチゴとは?昭和5年に始まった栽培と品種の移り変わり
海老名のイチゴの歴史や品種に関心のある人に向けて、市の公式ページ「”海老名のいちご”の歴史」(令和3年5月21日更新)を2026年10月18日に読んでまとめました。
栽培の始まり
海老名はイチゴの生産が盛んで、神奈川県内一の共販出荷量を誇ると紹介されています。[1]
日本では1872年(明治5年)から、イチゴの本格的な栽培が始まりました。[1]
海老名では1930年(昭和5年)に、今里の三田氏が寒川町から福羽イチゴの苗を導入して栽培したのが始まりです。[1]
昭和7年頃には今里、社家、中新田などで15戸の農家が栽培を始め、昭和14年には約300戸に広がりました。[1]
1963年(昭和38年)からは、ハウス栽培を取り入れています。[1]
品種の移り変わり
昭和5年に導入した福羽イチゴは、日本最初の育成種で、石垣栽培で作られました。[1]
昭和45年に「春の香」、昭和47年に「宝交早生」の栽培が始まりました。[1]
昭和60年には連続して収穫できる「女峰」が導入されました。[1]
現在は「とちおとめ」「紅ほっぺ」などが出荷されています。[1]
紅ほっぺは静岡県生まれで、「さちのか」と「章姫」の交配種、果実は丸く香りが高いと説明されています。[1]
食べ方と加工品
イチゴは早めに食べ、水洗いは食べる直前に、ヘタをつけたまま素早く行うのがよいとされています。[1]
海老名銘酒開発委員会が、イチゴを一年中楽しめるよう「いちごわいん」を開発しました。[1]
「いちごわいん」は、1988年(昭和63年)に海老名市特産品第1号に指定されました。[1]
確かめられなかったこと
現在の作付面積や農家数、収穫時期は公式ページに書かれていないので書いていません。
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出典(すべて2026-10-18取得)
- 海老名市「”海老名のいちご”の歴史」(令和3年5月21日更新) https://www.city.ebina.kanagawa.jp/shisei/profile/meisan/1000603.html